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Chiasamen-Pudding mit frischen Früchten

Gesund leben heißt nicht, dass du auf  alles verzichten musst, was so köstlich ist. Deshalb haben wir hier eine Rezeptempfehlung aus dem TummyTox e-Book!

Zutaten:

  • 2 dl pflanzliche Milch nach Wahl (Mandel-, Reis-, Kokos ...) 

  • 2 EL Chiasamen
  • 1/2 Mango oder andere frische Früchte
  • Auswahl von Gewürzen (Vanille, Zimt, ...) 


Zubereitung: 
Füge zwei Esslöffel Chiasamen zu 1 dl pflanzliche Milch, gut umrühren und 15 Minuten warten, erneut rühren und über Nacht im Kühlschrank lassen. Am nächsten Tag den Pudding aus dem Kühlschrank nehmen und frisches Obst in Stücke schneiden und hinzuzufügen. Füge zum Schluss die Gewürze hinzu. 


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